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Castagnaccio: quando le tradizioni diventano gioco

Castagnaccio cilentano

Oggi i bambini hanno realizzato il castagnaccio tipico dolce natalizio della nostra zona.

Oltre al divertimento, hanno sperimentato il valore della tradizione e la bontà delle cose fatte con amore.

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Fico bianco del Cilento preparato dai bambini

Fico Bianco del Cilento

Ecco come i nostri bambini hanno preparato e lavorato il famoso fico bianco del cilento.

Noi manteniamo le tradizioni.

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Laboratorio di cucina: i cavatelli

Cavatelli alla Country School

Il sabato, solitamente, è la giornata del laboratorio di cucina tipica.

Oggi è toccato alla pasta fatta in casa, con i tradizionalissimi cavatelli.

I bambini hanno imparato ed eseguito l’impasto con acqua e farina, poi hanno “cavato” lo stesso con grande energia e tecnica ina...

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